Le desmodium (Desmodium adscendens) est une plante herbacée originaire d’Afrique tropicale, utilisée depuis des décennies en phytothérapie occidentale pour ses […]
Desmodium : bienfaits hépatiques, propriétés et utilisations Lire l’article »
La noix du Brésil (Bertholletia excelsa) est l’une des noix les plus nutritives au monde, et surtout la source alimentaire
Noix du Brésil : bienfaits, sélénium et précautions de consommation Lire l’article »
Le myrte (Myrtus communis) est un arbuste méditerranéen dont les baies, les feuilles et les fleurs sont utilisés depuis l’Antiquité
Myrte : bienfaits, propriétés médicinales et utilisations Lire l’article »
La figue de barbarie est le fruit du cactus Opuntia, originaire du Mexique et largement cultivé dans les régions méditerranéennes.
Figue de Barbarie : bienfaits, valeurs nutritionnelles et usages Lire l’article »
L’agave est une plante grasse originaire du Mexique et d’Amérique centrale, dont le jus est transformé en sirop d’agave, un
Agave : propriétés nutritionnelles, sirop d’agave et utilisations Lire l’article »
Le konjac est une plante originaire d’Asie du Sud-Est dont la racine contient un glucide particulier appelé glucomannane. Largement utilisé
Konjac : bienfaits, glucomannane et utilisation pour la santé Lire l’article »
La gouttière dentaire est un dispositif médical de plus en plus utilisé, mais souvent mal compris. Qu’elle soit prescrite pour
Gouttière dentaire : à quoi ça sert et comment bien la choisir ? Lire l’article »
Recevoir un diagnostic de pancréatite aiguë est souvent un choc. Que ce soit pour le patient ou ses proches, la
Espérance de vie après pancréatite aiguë : ce que les médecins observent Lire l’article »
Le levain est revenu en force dans nos cuisines. Pain fermenté, texture rustique, goût légèrement acidulé : la tendance ne
Le levain est-il vraiment dangereux pour votre santé ? Lire l’article »
Le zinc est un minéral essentiel, souvent sous-estimé, mais indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Il intervient dans plus de
Quels sont les meilleurs aliments riches en zinc ? Lire l’article »
